Martha Washington Cook Book A Compendium of Cookery and reliable recipes

Verlag: F. T. Neely, Chicago, 1892

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

316 pages. A collection of 19th-century American domestic recipes. Often conflated with the First Lady's historical manuscript, this specific 1892 book is a practical Victorian-era guide rather than her original 18th-century Elizabethan family collection. Recipes include yeasted breads, cakes, cosmetiques (how to clear tanned skin), beverages - inlcuding wines, punches, and cordials, invalid cookery, meat & fish dishes, remedies, household advice, preserves, sauces, and much more. Interior and wraps toned. Wraps chipped with loss at corners. Tape residue on front and back cover. Previous owner's signature on cover. Illustrated throughout. [BROWN 721].

Bestandsnummer des Verkäufers 5044

Bibliografische Details

Titel
Martha Washington Cook Book A Compendium of Cookery and reliable recipes
Verlag
F. T. Neely, Chicago
Erscheinungsjahr
1892
Zustand
Cream wraps. Good
Einband
Wraps
Verkäuferkataloge
DOMESTIC SCIENCE, FOOD AND DRINK::COOKING

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Shopbeschreibung

Food & Drink History, Women, Health, Social History

Spezialisierung

Cocktail Books, Wine Books, Manuscripts, Culinary History, Domestic History, Cookbooks, Medicine

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