Mastering Bread : The Art and Practice of Handmade Sourdough, Yeast Bread, and Pastry [A Baking Book]

Sprache: Englisch

Verlag: Ten Speed Press, 2020

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Titel
Mastering Bread : The Art and Practice of Handmade Sourdough, Yeast Bread, and Pastry [A Baking Book]
Autor
Vetri, Marc; Kopp McWilliams, Claire; Joachim, David
Verlag
Ten Speed Press
Erscheinungsjahr
2020
Zustand
Gut
Schutzumschlag
Ohne Schutzumschlag
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1984856987
ISBN-13
9781984856982
Artikelgewicht
1.304 Gramm
Abmessungen
Breite: 2,67 Zentimeter, Höhe: 22,35 Zentimeter, Tiefe: 24,89 Zentimeter
Verkäuferkataloge
Baking

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