With a Measure of Grace: The Story and Recipes of a Small Town Restaurant

Verlag: HBG Press, Santa Fe, New Mexico, 2018

ISBN 10: 0999458809 (ISBN 13: 9780999458808)

Anbieter: Ken Sanders Rare Books, ABAA, Salt Lake City, UT, USAKen Sanders Rare Books, ABAA

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

159pp. Quarto [26cm] Pictorial paper over boards. Forward by Terry Tempest Williams. Photographs by Eric Swanson. From publisher website: Our own story recounts the tale of a Buddhist-based restaurant becoming a community anchor in a small Mormon town. Blake Spalding and Jen Castle (with Lavinia Spalding) share their trials, tribulations, and successes as the co-owners and chefs of Hell's Backbone Grill, a remote culinary gem in Boulder, Utah, which despite all the odds has won the acclaim of the national press and the respect of its neighbors for its seasonally-oriented, place-based cuisine.

Bestandsnummer des Verkäufers 54763

Bibliografische Details

Titel
With a Measure of Grace: The Story and Recipes of a Small Town Restaurant
Autor
Spalding, Blake; Jennifer Castle; Lavinia Spalding
Verlag
HBG Press, Santa Fe, New Mexico
Erscheinungsjahr
2018
Zustand
New
Einband
Hardcover
Auflage
Reprint.
Verkäuferkataloge
Cooking

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Western Americana, Modern First Editions, Utah & the Mormons, Wallace Stegner, Native Americans, Travel & Exploration, B. Traven, Edward Abbey, National Parks

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