Measurement, Modeling and Automation in Advanced Food Processing

Sprache: Englisch

Verlag: Palgrave Macmillan, 2017

3319601091 / 9783319601090

Serie: Buch 64 von 81 - Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This book review series presents current trends in modern biotechnology. The aim is to cover all aspects of this interdisciplinary technology where knowledge, methods and expertise are required from chemistry, biochemistry, microbiology, genetics, chemical engineering and computer science. Volumes are organized topically and provide a comprehensive discussion of developments in the respective field over the past 3-5 years. The series also discusses new discoveries and applications. Special volumes are dedicated to selected topics which focus on new biotechnological products and new processes for their synthesis and purification.In general, special volumes are edited by well-known guest editors. The series editor and publisher will however always be pleased to receive suggestions and supplementary information. Manuscripts are accepted in English.

Bestandsnummer des Verkäufers 9783319601090

Titel
Measurement, Modeling and Automation in Advanced Food Processing
Autor
Bernd Hitzmann
Verlag
Palgrave Macmillan
Erscheinungsjahr
2017
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
3319601091
ISBN-13
9783319601090
Artikelgewicht
431 Gramm
Abmessungen
241x160x17 mm
Serie
Buch 64 von 81: Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology

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