Mediterranean Cookbook
Tess Mallos
ISBN 10: 0276423011 ISBN 13: 9780276423017
Verlag: Reader's Digest, 1997
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Hardcover
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Beschreibung
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Inhaltsangabe:
The keyword of this cookbook is "relaxed", Mediterranean food relies on ingredients and ideas rather than fancy techniques or garnishes. The ingredients are accessible too, olives, pasta and grains, fresh herbs, seasonable vegetables and seafood, as well as meat. Over 300 recipes are presented, traditional and contemporary, derived from the entire Mediterranean region.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Bibliografische Details
Titel: Mediterranean Cookbook
Verlag: Reader's Digest
Erscheinungsdatum: 1997
Einband: Hardcover
Zustand: Very Good
Zustand des Schutzumschlags: No Jacket