Meister der Kochkunst aus aller Welt sprechen. Ein Werk, verfasst nach Manuskripten, Briefen, Beiträgen und persönlichen Gesprächen mit mehr als 400 Fachleuten aus über 50 Ländern und von grossen See- und Luftfahrtlinien. Von W. Wymann zum Anlass der grossen internationalen Kochkunst-Ausstellung Bern, Hospes 1954.

Verlag: Kramer Verlag, Murten, 1954
Zustand: Good Hardcover

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