ISBN 10: 0867010061 / ISBN 13: 9780867010060
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Inhaltsangabe: The Melting Pot is a gathering of recipes from many cultural groups that immigrated to Texas and are now a part of its rich heritage. Enjoy recipes from 27 ethnic groups of Texas such as Czech potato soup, Greek Magheritsa, English Bubble and Squeak, Afro-American Boiled Chitterlings Norweigan Goulash Swedish, Rye Bread Belgian Beer Waffles, Chinese Long Life Noodle, Polish Hunter's Stew and so much more.

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1.

Cultures, Institute of Texan
Verlag: Univ of Texas Inst of Texan
ISBN 10: 0867010061 ISBN 13: 9780867010060
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(Houston, TX, USA)
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Buchbeschreibung Univ of Texas Inst of Texan. SPIRAL-BOUND. Buchzustand: Very Good. 0867010061 Ships promptly from Texas. Buchnummer des Verkäufers HGT7108MFLM082116H0313

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Research Staff of Inst of Texan Cultures
ISBN 10: 0867010061 ISBN 13: 9780867010060
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Buchbeschreibung Buchzustand: good. 635 Gramm. Buchnummer des Verkäufers M00867010061-G

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Institute of Texan Cultures
Verlag: Univ of Texas Inst of Texan
ISBN 10: 0867010061 ISBN 13: 9780867010060
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Buchbeschreibung Univ of Texas Inst of Texan. Spiral-bound. Buchzustand: VERY GOOD. Very Good copy, cover and pages show some wear from reading and storage. Binding may have light creases. Lots of life left in these pages. Buchnummer des Verkäufers 2698680710

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Institute of Texan Cultures
Verlag: Univ of Texas Inst of Texan
ISBN 10: 0867010061 ISBN 13: 9780867010060
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Buchbeschreibung Univ of Texas Inst of Texan. Spiral-bound. Buchzustand: VERY GOOD. Very Good copy, cover and pages show some wear from reading and storage. Binding may have light creases. Lots of life left in these pages. Buchnummer des Verkäufers 2720687225

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5.

Research Staff of Inst of Texan Cultures
Verlag: Univ of Texas Inst of Texan, San Antonio, Texas, U.S.A. (1983)
ISBN 10: 0867010061 ISBN 13: 9780867010060
Gebraucht Spiral Softbound Anzahl: 1
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A Good Read, LLC
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Buchbeschreibung Univ of Texas Inst of Texan, San Antonio, Texas, U.S.A., 1983. Spiral Softbound. Buchzustand: Very Good. Revised Edition. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Light bumps and shelf wear. Buchnummer des Verkäufers 033805

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Research Staff of Inst of Texan Cultures
Verlag: Univ of Texas Inst of Texan (1997)
ISBN 10: 0867010061 ISBN 13: 9780867010060
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(RICHMOND, TX, USA)
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Buchbeschreibung Univ of Texas Inst of Texan, 1997. Spiral-bound. Buchzustand: Used: Good. Buchnummer des Verkäufers SONG0867010061

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7.

Research Staff Institute of Texan Cultures
ISBN 10: 0867010061 ISBN 13: 9780867010060
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Castle Rock
(Pittsford, NY, USA)
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Buchbeschreibung Buchzustand: Very Good. Book Condition: Very Good. Buchnummer des Verkäufers 97808670100603.0

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8.

Research Staff of Inst of Texan Cultures
Verlag: Univ of Texas Inst of Texan Cultures (1983)
ISBN 10: 0867010061 ISBN 13: 9780867010060
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Buchbeschreibung Univ of Texas Inst of Texan Cultures, 1983. Paperback. Buchzustand: Very Good. No Jacket. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Second Printing (1989) of Revised Edition (1983). Spiral Bound Paperback Cookbook in NEAR FINE Condition. "San Antonio 1994" written on first page, othewise in Fine Condition. Very clean and bright pictorial card cover, pages spotless, no marks, no creases. This cookbook is a gathering of recipes from many different cultural groups, i. e. Czech potato soup, Greek magheritsa, Polish hunter's stew.There are recipes from 27 ethnic or cultural groups in Texas--Belgians, Chinese, African Americans, Italians, Yugoslavs, Irish, Danes, Norwegians, to name a few. There are different sections for each of the 27 cultural groups beginning with a brief descriptive text and illustration, plus more illustrations with various recipes. There are no illustrations of the recipes. 343 pages with index. 8 x 8.25 inches. University of Texas Institute of Texan Cultures, San Antonio, Texas, 1989. Buchnummer des Verkäufers 019245

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9.

Institute of Texan Cultures
Verlag: Univ of Texas Inst of Texan (1997)
ISBN 10: 0867010061 ISBN 13: 9780867010060
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, USA)
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Buchbeschreibung Univ of Texas Inst of Texan, 1997. Spiral-bound. Buchzustand: Very Good. Buchnummer des Verkäufers P020867010061

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10.

Institute of Texan Cultures
Verlag: Univ of Texas Inst of Texan (1997)
ISBN 10: 0867010061 ISBN 13: 9780867010060
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Booked Again
(Summit, NJ, USA)
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Buchbeschreibung Univ of Texas Inst of Texan, 1997. No binding. Buchzustand: Good. Good condition, some are ex-library and can have markings. Buchnummer des Verkäufers GD-067-16-3040803

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