Of Microbes and Molecules: Food Technology, Nutrition, and Applied Biology at M.I.T., 1873-1988 (Publications in Food Science and Nutrition)

Goldblith, Samuel A

ISBN 10: 0917678354 ISBN 13: 9780917678356
Verlag: Food & Nutrition Press, 1995
Sprache: Englisch
Zustand: Gebraucht - Gut Hardcover

Verkauft von Deer Isle Books & Ephemera, WIMBERLEY, TX, USA

AbeBooks-Verkäufer seit 21. September 2026

Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen 5 Sterne, Erfahren Sie mehr über Verkäufer-Bewertungen

Alle Artikel dieses Verkäufers anzeigen


Gebraucht - Hardcover

Zustand: Gebraucht - Gut

Preis:
EUR 40,92
EUR 2,65 Versand
Versand innerhalb von USA

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb legen