Modelling Microorganisms in Food (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)

Buch 49 von 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
ISBN 10: 1845690060 ISBN 13: 9781845690069
Verlag: Woodhead Publishing, 2007
Sprache: Englisch
Zustand: Neu Hardcover

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