Modern Dairy Technology, Volume 1: Advances in Milk Processing

Sprache: Englisch

Verlag: Springer US, 1994

0834213575 / 9780834213579

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Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Heat Treatment Of Milk. Developments in Cream Separation and Processing. Production of Butter and Dairy-Based Spreads. Drying of Milk and Milk Products. Protection Against Fire and Explosion in Spray Dryers. Membrane Processing of Milk. Utilization of Mi.

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Titel
Modern Dairy Technology, Volume 1: Advances in Milk Processing
Autor
Robinson, R K; Robinson
Verlag
Springer US
Erscheinungsjahr
1994
Zustand
New
Einband
Gebunden
Sprache
Englisch
ISBN-10
0834213575
ISBN-13
9780834213579
Auflage
2. Auflage

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