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15 exciting, contemporary gingerbread projects!Traditional gingerbread goodies are given the modern treatment in this delectable book featuring 15 projects to make, eat or display. Sandra Monger is full of terrific ideas for gingerbread projects, from the traditional Christmas house, decorative gingerbread tiles and wreaths to a Norwegian kransekake delicately crafted from rings of gingerbread. The pièce de résistance is Sandra's gingerbread-embellished wedding cake, which will no doubt prove a show-stopper for any budding baker.If you're looking for some quick bakes Sandra's got you covered as it's also packed with fun gingerbread biscuits such as sharing squares, snowflake cookies and cookie favours. Make perfect treats to slip into lunch boxes, serve up to friends at tea, give as gifts or show off as your holiday centrepiece.There are recipes for traditional, coloured and vegan gingerbread. All the projects included in the book are accompanied by full-size templates.
Bestandsnummer des Verkäufers LU-9781782216735
- Titel
- Modern Gingerbread
- Autor
- Sandra Monger
- Verlag
- Search Press Ltd, GB
- Erscheinungsjahr
- 2020
- Zustand
- New
- Einband
- Paperback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 1782216731
- ISBN-13
- 9781782216735
- Artikelgewicht
- 588 Gramm
The making and decorating of gingerbread houses has long been synonymous with the coming of Christmas, and the tradition has never gone out of fashion. In recent years the design and painstaking creation of gingerbread structures has gone beyond the traditional cottage, with users on Pinterest seeking inspiration for the making of gingerbread cities, skyscrapers and even sugar-glazed gingerbread greenhouses.
Modern Gingerbread seeks to tap into, and lead, the trend for contemporary gingerbread baking and decorating, and lauded cake-maker Sandra Monger is full of terrific ideas for gingerbread projects, from decorative gingerbread tiles and wreaths to a Norwegian Kransekake delicately crafted from rings of gingerbread. The pièce de resistance in Modern Gingerbread is Sandra's gingerbread-embellished wedding cake, which will no doubt prove a show-stopper for any budding baker.
The 15 gingerbread projects included in the book are accompanied by templates, and recipes for traditional, colored and free-from gingerbread are also featured.
„Inhaltsangabe“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.
Über die Autorin bzw. den Autor
Sandra began teaching sugarcraft at Wiltshire College in 2007. She also designed and ran a range of popular sugarcraft and cake decoration courses at the City of Bath College as well as running her successful business.
In 2012, Sandra was named Celebration Cake Maker of the Year at the British Baking Industry Awards. Sandra's first book, 'Using Cutters on Cakes', was published by Search Press in 2014.
Sandra lives in Bath, UK.
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