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Anbieter: Rheinberg-Buch Andreas Meier eK, Bergisch Gladbach, DeutschlandRheinberg-Buch Andreas Meier eK
AbeBooks-Verkäufer/-in seit 17. November 2008
Zustand: Neu
EUR 24,00
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Neuware -'Nachschlag' ist das Buch, in dem Roland Trettl so richtig Dampf ablässt. Über Sinn und Unsinn kulinarischer Spitzenleistungen. Über den Wert von Lebensmitteln und die Absurditäten kulinarischer Etikette. Über Kinder und Hunde im Restaurant und TV-Köche, die nicht kochen können (hallo Tim Mälzer: Du bist ausnahmsweise nicht gemeint). Über die wichtigsten Kochbücher der Welt, den perfekten Risotto und die Kunst, eine Speisekarte richtig zu lesen. Über den Unsinn, den der Gault Millau verzapft, und warum Trettl selbst heute besser kocht als je zuvor. In 90 kurzen und prägnanten Kapiteln unternimmt Trettl eine Tour de Force durch die Welt der Kulinarik und des Fernsehens. Er nimmt sich - wie schon in seinem Bestseller 'Serviert' - kein Blatt vor den Mund und ist um keine pointierte Meinung verlegen. Und am Schluss stellt er die Frage, für die er am Cover sogar die Hosen heruntergelassen hat: Was hat es mit all der Aufregung auf sich, wenn die besten Gerichte der Welt tags darauf dort landen, wo Trettl sitzt: im Klo. 261 pp. Deutsch.…
Bestandsnummer des Verkäufers 9783950286885
- Titel
- Nachschlag
- Autor
- Roland Trettl
- Verlag
- CSV Gmbh Sep 2019
- Erscheinungsjahr
- 2019
- Zustand
- Neu
- Einband
- Taschenbuch
- Sprache
- Deutsch
- ISBN-10
- 3950286888
- ISBN-13
- 9783950286885
- Artikelgewicht
- 395 Gramm
- Abmessungen
- 211x141x30 mm
„Inhaltsangabe“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.
Über die Autorin bzw. den Autor
Christian Seiler ist Autor zahlreicher Bücher, gemeinsam mit Roland Trettl hat er bereits den Bestseller "Serviert" verfasst,
„Über diesen Titel“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.
Rheinberg-Buch Andreas Meier eK
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