Neuestes Frankfurter Kochbuch, enthaltend zweiundvierzig Abschnitte der gr�ndlichsten Unterweisung in mehr als Sechzehn Hundert Kochvorschriften f�r herrschaftliche, Gasthofs- und Privat-K�chen.

SCH�NEMANN, W.

Verlag: Frankfurt/M., Sauerländer, 1877., 1877

Hardcover

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Beschreibung

Frankfurt/M., Sauerl�nder, 1877. 9., verb. u. verm. Aufl. 8�. Frontispiz, XII, 724 S. Mod. Lwd. mit aufgezog. Orig. Rckn. Weiss 3506. - Mit neuen Vors. durchgehend gebr�unt u. fleckig. Titel u. letztes Bl. aufgezogen, einige Bl. Ausrissen (S. VII/VIII, u. tlws. 10 Bl. des Inhaltsverzeichnis. Am Schluss 15 Bl mit hs. Kochrezepten eingebunden. - Sch�nemann war K�chenchef im Gasthof zum "Weissen Schwan". Seltenes Frankfurter Kochbuch. Aus Sammlung Dittmar mit Exlibris. Sprache: deutsch;. Bestandsnummer des Verk�ufers 4323AB

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Bibliografische Details

Titel: Neuestes Frankfurter Kochbuch, enthaltend ...

Verlag: Frankfurt/M., Sauerl�nder, 1877.

Erscheinungsdatum: 1877

Einband: Hardcover

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