New Cooking Suggestions

Verlag: Procter & Gamble Co., Cincinnati, OH, 1928

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

B&W Illustrations; This a thin, trade sized booklet with illustrated cardstock covers and a stapled spine. The booklet is in Very Good+ condition and was issued without a dust jacket. The booklet and its contents are in mostly clean, bright condition. The text pages are clean and bright. "The new century also saw the introduction of another well-known P&G product: Crisco shortening. Because candle sales had fallen, the company had a huge supply of cottonseed oil, an ingredient used in candlemaking. In 1911, they found another use for it by creating a vegetable-based shortening for cooking and baking. At the time, most people used lard or animal fat to cook with. Crisco gave buyers a healthier choice than lard. It was also a less expensive substitute for butter, which was very pricey at the time. In addition, the company found a terrific way to market Crisco: through free cookbooks that featured the product in a variety of recipes" (EncyclopediaCom).

Bestandsnummer des Verkäufers A45685

Bibliografische Details

Titel
New Cooking Suggestions
Autor
Procter & Gamble Co.
Verlag
Procter & Gamble Co., Cincinnati, OH
Veröffentlichungsjahr
1928
Zustand
Very Good+
Einband
Booklet

S. Howlett-West Books (Member ABAA)

Modesto, CA, USA

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Shop-Beschreibung

S. Howlett-West Books was established in 1996, but the owner, Stephanie has been in the book business for over 25 years. Besides her full time work as a book dealer/compiler of price guides, she writes articles on the subject of Science Fiction for several trade magazines. She is a collector and reader of first edition science fiction in her spare time.

Spezialisierung

Fantasy, Science Fiction, Children's Fiction, Mysteries, Modern First Editions, Youth Fiction, Horror

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