The New Pâtissiers

Olivier Dupon

Verlag: Thames & Hudson, 2013
ISBN 10: 0500516928 / ISBN 13: 9780500516928
Neu / Anzahl: 0
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Beschreibung:

Brand New, Unread Copy in Perfect Condition. A+ Customer Service! Summary: An introduction to forty of the finest pastry chefs in the world plus unique recipes for re-creating their tempting confections at home. Buchnummer des Verkäufers ABE_book_new_0500516928

Bibliografische Details

Titel: The New Pâtissiers
Verlag: Thames & Hudson
Erscheinungsdatum: 2013
Zustand: New

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1.

Olivier Dupon
Verlag: Thames and Hudson Ltd (2013)
ISBN 10: 0500516928 ISBN 13: 9780500516928
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Brit Books
(Milton Keynes, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Thames and Hudson Ltd, 2013. Hardcover. Buchzustand: Used; Good. Buchnummer des Verkäufers 2059564

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Olivier Dupon
Verlag: WW Norton Publishers
ISBN 10: 0500516928 ISBN 13: 9780500516928
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INDOO
(Avenel, NJ, USA)
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Buchbeschreibung WW Norton Publishers. Buchzustand: New. Brand New. Buchnummer des Verkäufers 0500516928

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Dupon, Olivier
Verlag: Thames & Hudson (2013)
ISBN 10: 0500516928 ISBN 13: 9780500516928
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cookbookjj
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Buchbeschreibung Thames & Hudson, 2013. Hardcover. Buchzustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: as new. 1st ptg. 0500516928 AS NEW as new dj in original shrink wrap. Buchnummer des Verkäufers MAIN033564I

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Dupon, Olivier
Verlag: Thames & Hudson
ISBN 10: 0500516928 ISBN 13: 9780500516928
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Mediaoutlet12345
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Buchbeschreibung Thames & Hudson. Hardcover. Buchzustand: Fine. 0500516928 *LIKE NEW* Ships Same Day or Next!. Buchnummer des Verkäufers SWATI21FI565317

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Dupon, Olivier
Verlag: Thames & Hudson, London (2013)
ISBN 10: 0500516928 ISBN 13: 9780500516928
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Bong Bong St Books
(Picton, NSW, Australien)
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Buchbeschreibung Thames & Hudson, London, 2013. Hardcover. Buchzustand: Good. Zustand des Schutzumschlags: Good. Edition Unstated. Publisher Marketing: The featured chefs include Rosio Sanchez, pastry chef at Noma, recently voted World s Best Restaurant for the third year running; Bonnie Gokson, crowned Queen of Confectionery in Asia by wedding-event guru Colin Cowie; Nathaniel Reid, one of Dessert Professional s Top 10 Pastry Chefs in America; and World Chocolate Master, Carmelo Sciampagna. There are instructions for a mouth-watering variety of cakes, tarts, biscuits, petits fours, pastries, confectionery, chocolates, ice creams, and sorbets; and a final section, Wonderland Confections, focuses on the world of celebratory cakes. Complete with hundreds of tempting images of patisserie, ranging from John Ralley s reinvented banana split to Christophe Roussel s lavender and orange macaroons with apricot compote, The New Patissiers offers a wealth of delicious and inspiring material for amateurs and professionals alike. "*****Contributor Bio: Dupon, Olivier Olivier Dupon began his career at Christian Dior, then worked as a buyer and product manager before opening his own boutique. His books include The New Artisans, The New Patissiers, and The New Artisans II. Size: 320mm - 400mm. 287 pages. There are remnants of some old label(s) on the rear cover. Dust Jacket has some shelf-wear, and bumping to corners and extremities. Quantity Available: 1. Shipped Weight: 2-3 kilos. Category: Cooking, Wine & Dining; ISBN: 0500516928. ISBN/EAN: 9780500516928. Pictures of this item not already displayed here available upon request. Inventory No: 17606. Buchnummer des Verkäufers 17606

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Dupon, Olivier
Verlag: Thames & Hudson
ISBN 10: 0500516928 ISBN 13: 9780500516928
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Buchbeschreibung Thames & Hudson. Hardcover. Buchzustand: New. 0500516928 *BRAND NEW* Ships Same Day or Next!. Buchnummer des Verkäufers SWATI2122244465

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Olivier Dupon
ISBN 10: 0500516928 ISBN 13: 9780500516928
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AussieBookSeller
(SILVERWATER, NSW, Australien)
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Buchbeschreibung 2013. Hardcover. Buchzustand: New. 243mm x 30mm x 306mm. Hardcover. This mouthwatering book presents 38 of the finest pastry chefs working worldwide today, together with samples of their glorious, highly sophisticated confections. Some of the .Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability. 288 pages. 2.050. Buchnummer des Verkäufers 9780500516928

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Dupon, Olivier
Verlag: Thames & Hudson (2013)
ISBN 10: 0500516928 ISBN 13: 9780500516928
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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books4u31
(asheville, NC, USA)
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Buchbeschreibung Thames & Hudson, 2013. Hardcover. Buchzustand: Used: Like New. Zustand des Schutzumschlags: Like new. 2013 hardback no marks and is in great condition with dust coverAND AS ALWAYS SHIPPED IN 24 HOURS; and emailed to you a USPS tracking number on all orders; all books are sanitized and cleaned for your protection before mailing. PLEASE NOTE OVER SEAS BUYERS if the book extra large or heavy there will be additional postage due to the new US Postage rates. Buchnummer des Verkäufers 140723001

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9.

Olivier Dupon
Verlag: Trundesundamp;H UK Originated (2013)
ISBN 10: 0500516928 ISBN 13: 9780500516928
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Media Mall
(Fyshwick, ACT, Australien)
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Buchbeschreibung Trundesundamp;H UK Originated, 2013. Hardback. Buchzustand: New. 1. 24.3 x 29 cm. Presents recipes for confections from pastry chefs working around the world, including cakes, tarts, and sorbets, and includes chef biographies. Hardback. Buchnummer des Verkäufers MM-46002614

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10.

Olivier Dupon
Verlag: Thames & Hudson (2013)
ISBN 10: 0500516928 ISBN 13: 9780500516928
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Irish Booksellers
(Rumford, ME, USA)
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Buchbeschreibung Thames & Hudson, 2013. Hardcover. Buchzustand: New. book. Buchnummer des Verkäufers 0500516928

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