The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas, shoyus, misos, vinegars, garums, lacto-ferments, and black fruits and vegetables (Foundations of Flavor)

Redzepi, Renà ,Zilber, David

2.516 Bewertungen von Goodreads

Sprache: Englisch

Verlag: Artisan, 2018

1579657184 / 9781579657185

Serie: Buch 1 von 2 - Foundations of Flavor

  • Hardcover
  • Gebraucht
Alle Details anzeigen
Verkäuferin bzw. Verkäufer von Kulturgütern

Anbieter: Book Alley, Pasadena, CA, USABook Alley

Verkäufer/-in mit 4 Sternen

Verkäufer:in bei AbeBooks seit 10. Dezember 1997

Hardcover

Zustand: Gebraucht - Befriedigend

EUR 13,79

EUR 5,36 Versand 
Versand innerhalb von USA

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb
30 Tage kostenlose Rückgabe

Bestandsnummer des Verkäufers mon0000802319

Titel
The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas, shoyus, misos, vinegars, garums, lacto-ferments, and black fruits and vegetables (Foundations of Flavor)
Autor
Redzepi, Renà ,Zilber, David
Verlag
Artisan
Erscheinungsjahr
2018
Zustand
Good
Einband
hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1579657184
ISBN-13
9781579657185
Serie
Buch 1 von 2: Foundations of Flavor

Book Alley

Pasadena, CA, USA

Verkäufer/-in mit 4 Sternen

Verkäufer:in bei AbeBooks seit 10. Dezember 1997

Versandkosten innerhalb von USA

Artikel5 bis 14 Werktage3 bis 6 Werktage
Erster ArtikelEUR 5,36EUR 10,71
Die Versandzeiten werden von den Verkäuferinnen und Verkäufern festgelegt. Sie variieren je nach Versanddienstleister und Standort. Sendungen, die den Zoll passieren, können Verzögerungen unterliegen. Eventuell anfallende Abgaben oder Gebühren sind von der Käuferin bzw. dem Käufer zu tragen. Die Verkäuferin bzw. der Verkäufer kann Sie bezüglich zusätzlicher Versandkosten kontaktieren, um einen möglichen Anstieg der Versandkosten für Ihre Artikel auszugleichen.

Zahlungsarten

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Shopbeschreibung

We are a general interest book store selling books on all subjects both in store and online. We offer everything from reader's copies to rare books and our services include special orders and worldwide shipping.