Note relative à l'emploi de l'Appareil servant à préparer, à ...

Note relative à l'emploi de l'Appareil servant à préparer, à l'Hospice de la Charité, Mille Rations de dissolution gélatineuse par jour.

D'ARCET (Joseph).

Verlag: Paris, Gaultier Laguionie, s.d. (c. 1815).
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Beschreibung:

in-8. 7pp. Broché, couverture muette de l'époque. Edition Originale de ce mémoire du chimiste Jospeh Darcet sur son procédé d'extraction de la gélatine des os qu'il avait mis au point dans le but d'obtenir un aliment à bas prix pour les pauvres. 1 planche dépliante représente l'appareil utilisé par Darcet. Buchnummer des Verkäufers

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Titel: Note relative à l'emploi de l'Appareil ...
Verlag: Paris, Gaultier Laguionie, s.d. (c. 1815).

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D'ARCET (J. P. Jos.) ou DARCET; PUYMAURIN (A. de); MOLEON (de);
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Buchbeschreibung 8°(20,5 x 12,5 cm), en tout 6 planches gravées et dépliantes, demi-basane brune à coins, plats marbrés, dos à nerfs soulignés d'une fine dentelle dorée (reliure de l'époque). Pour l'auteur voire QUER, FL, II, 390 et VICAIRE, 249 (mais cet ouvrage n' y est pas mentionné). Petit ex-libris moderne (Ernest Gloor). Début de coupure aux charnières mais sans gravité. Fines rousseurs éparses, petit frottement sur le plat supérieur mais reste un bon exemplaire. Français. Buchnummer des Verkäufers 12395

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