Nutmeg: Graters, Pomanders and Spice Boxes

Sprache: Englisch

Verlag: ACC, 2022

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For centuries the tiny Banda Islands in Indonesia were the world's sole source of nutmeg, the spice once prized as highly as gold. In this volume – richly illustrated with photographs of antique graters and containers crafted from materials including silver, gold, enamel and base metals – John Reckless traces the commodity's remarkable history, uncovering its influence on global conflicts, politics, social customs and Western society.

Titel
Nutmeg: Graters, Pomanders and Spice Boxes
Autor
John Reckless
Verlag
ACC
Erscheinungsjahr
2022
Zustand
New
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
178884145X
ISBN-13
9781788841450

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