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Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USAWorld of Books (was SecondSale)
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Guiding nutritionists toward an understanding of the scientific principles underlying what they know about nutrition, this book helps them gain effective decision-making skills about nutritional choices. Each chapter includes a case study.
Bestandsnummer des Verkäufers 00097762131
- Titel
- Nutrition: Science and Applications
- Autor
- Lori A Smolin
- Verlag
- Wiley
- Erscheinungsjahr
- 2012
- Zustand
- Good
- Einband
- Hardback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 047052474X
- ISBN-13
- 9780470524749
- Auflage
- 2. Auflage
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Visualizing Nutrition comes packaged with Grosvenor & Smolin's Nutritient Composition of Foods ISBN: 9780470555019.
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