Nutrition Secrets of the Ancients: Foods and Recipes for Optimum Health in the New Millennium
Sprache: Englisch
Verlag: Prima Lifestyles, 1997
- Softcover
- Gebraucht

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- Titel
- Nutrition Secrets of the Ancients: Foods and Recipes for Optimum Health in the New Millennium
- Autor
- Spiller, Gene; Hubbard, Rowena
- Verlag
- Prima Lifestyles
- Erscheinungsjahr
- 1997
- Zustand
- very_good
- Einband
- Softcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0761509992
- ISBN-13
- 9780761509998
Sautéed Cactus Paddles with Chile and Lime
Winter Squash with Warm Hone Cranberry Sauce
Tunisian Vegetable Couscous
Wild Mushroom Barley Soup with Horseradish
Dandelion Greens with Avocados
Anasazi Beans with Tomatoes and Serrano Chiles
About the Authors
Gene Spiller Ph.D., received his doctorate in nutrition at the University of California, Berkeley. He has conducted groundbreaking research into the roles of fiber and other nutrients in health.
Rowena M. Hubbard, a registered dietitian, has contributed to several cookbooks and written and edited food and nutrition coverage for publications including the Los Angeles Times.
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