Nutrition and Vulnerable Groups

Sprache: Englisch

Verlag: MDPI AG, 2019

303921120X / 9783039211203

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Food insecurity is a complex wicked problem that results from a range of unstable and uncertain physical, social, cultural and economic factors that limits access to nutritious food. Globally, 800 million people are under-nourished, and around 2 billion are overweight/obese or have micronutrient deficiency. These populations are largely positioned in developing countries where disease burden is high and impacts health budgets and productivity. Similarly developed countries, cities and neighbourhoods are experiencing a greater emergence of vulnerable populations. This is in part explained by the change in the food production and manufacturing, the retraction in economic climates, the increase in food price, and in some regions reduced food availability and access.Vulnerable groups include but are not limited to migrant populations, Indigenous people, elderly, pregnant women, those with disability, homeless, young children and youth. Poor nutrition at significant periods of growth and development and during life impact long term health outcomes increasing non-communicable disease prevalence, health cost and reducing economic productivity.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9783039211203

Titel
Nutrition and Vulnerable Groups
Autor
Amanda Devine
Verlag
MDPI AG
Erscheinungsjahr
2019
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
303921120X
ISBN-13
9783039211203
Artikelgewicht
681 Gramm
Abmessungen
244x170x17 mm

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