OILS, FATS AND FATTY FOODS Their Practical Examination. A Handbook for the Use of Analytical and Technical Chemists and Manufacturers. With a Chapter on Vitamins (by second author)

Sprache: Englisch

Verlag: J.& A. Churchill, London, 1928

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xvi+416+16 (pub.list), 12 plates, 34 text figs; ex-University College via Wellcome Library with former's sm.faint stamp bottom t.p., latter's stamps verso t.p. & end main text, label removal ghost bottom fr.pastedown, no further internal markings and otherwise tight & clean. Dark blue cloth covers clean & virtually unworn, faint traces of lib.no.label removal bottom sp. This was 'a Second Edition of "Fatty Foods" by E.Richards Bolton and Cecil Revis' according to t.p. Wonder what happened to Revis. A very thorough technical work.

Bestandsnummer des Verkäufers 002836

Bibliografische Details

Titel
OILS, FATS AND FATTY FOODS Their Practical Examination. A Handbook for the Use of Analytical and Technical Chemists and Manufacturers. With a Chapter on Vitamins (by second author)
Autor
BOLTON, E. Richards, DRUMMOND, J.C.
Verlag
J.& A. Churchill, London
Veröffentlichungsjahr
1928
Zustand
Good-VG
Schutzumschlag
No Jacket
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
Ausgabe
2nd Ed.
Abmessungen
17 Cms x 25 Cms
Verkäuferkataloge
Physics and Chemistry

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