The Open Mess Cook's Manual "Tricks of the Trade" (United States Army Pacific)

Verlag: Open Mess Training Office / HQ USARPAC, GPPE-SN, San Francisco, 1971

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Staple-bound book in stiff printed wrappers. 27 cm. Contains black-and-white illustrations. In good condition. No writing/markings within the interior text. Moderate to heavy edge wear, rubbing, soiling to the covers. Scarce.

Bestandsnummer des Verkäufers 5500

Bibliografische Details

Titel
The Open Mess Cook's Manual "Tricks of the Trade" (United States Army Pacific)
Autor
Henry J. Schainck (ed.); Lewis C. Forrest, Jr. (ed.)
Verlag
Open Mess Training Office / HQ USARPAC, GPPE-SN, San Francisco
Erscheinungsjahr
1971
Einband
Softcover
Auflage
Revised Edition.
Verkäuferkataloge
Culinary Arts

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