PROVISIONE de Mol. Mag. Sig. Uffitiali della Sanità. Che li BECCAI mantenghino netti li scannatoi, non si possa Scannare o sventrare bestie per le strade, Che li minugiai votino le budella in Arno fuori delle porti, Che non si possino macerare gl avanzi delle Caldaie da trar la Seta, e che l immondezze si portino in Arno e si buttino di sul ponte alla Carraia luogho destinato. Fatta il di 30 di Giugno 1616.
(BECCAI - SANITA - FIRENZE)
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