ISBN 10: 2875100157 / ISBN 13: 9782875100153
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Inhaltsangabe: My primary goal was to bake real bread, full bodied, flavorful and nourishing made using a sourdough starter; the kind of bread that enhances top-quality wheat. Then I filled the communal table with ingredients that told the stories of the people who produced them. As a trained chef, I have been able to give shape and content, tast and flavor to all of these elements while respecting their simplicity and authenticity. - Alain Coumont

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Bibliografische Details

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1.

Jean-Pierre Gabriel
ISBN 10: 2875100157 ISBN 13: 9782875100153
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Bacobooks
(Los Alamitos, CA, USA)
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Buchbeschreibung Hardcover. Buchzustand: Fine. Buchnummer des Verkäufers P-155-323

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Jean-Pierre Gabriel
Verlag: Francoise Blouard
ISBN 10: 2875100157 ISBN 13: 9782875100153
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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ThriftBooks - Yankee Clipper
(Windsor Locks, CT, USA)
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Buchbeschreibung Francoise Blouard. Hardcover. Buchzustand: Good. Book shows a small amount of wear to cover and binding. Some pages show signs of use. Buchnummer des Verkäufers G2875100157I3N00

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Jean-Pierre Gabriel
Verlag: Francoise Blouard
ISBN 10: 2875100157 ISBN 13: 9782875100153
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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ThriftBooks - Yankee Clipper
(Windsor Locks, CT, USA)
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Buchbeschreibung Francoise Blouard. Hardcover. Buchzustand: Good. Ex-Library Book - will contain Library Markings. Book shows a small amount of wear to cover and binding. Some pages show signs of use. Buchnummer des Verkäufers G2875100157I3N10

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ISBN 10: 2875100157 ISBN 13: 9782875100153
Gebraucht Anzahl: 1
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Best and Fastest Books
(West new york, NJ, USA)
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Buchbeschreibung Buchzustand: Good. Good copy, Solid, Unmarked text, DJ has light wear, Cover has light edge wear, Good copy overall. We take great pride in accurately describing the condition of our books, ship within 48 hours and offer a 100% money back guarantee. Buchnummer des Verkäufers 1M5EQT000COP

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5.

Coumont, Alain and Gabriel, Jean-Pierre
Verlag: Francoise Blouard (2009)
ISBN 10: 2875100157 ISBN 13: 9782875100153
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Second Story Books, ABAA
(Rockville, MD, USA)
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Buchbeschreibung Francoise Blouard, 2009. Quarto; VG/VG; blue spine, white text; jacket has corner wear; boards are strong; textblock has former owner's inscription on front and back fly papers, otherwise clean; pp 234. Rockville. Buchnummer des Verkäufers 7-9-1275412

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Jean-Pierre Gabriel
Verlag: Francoise Blouard (2009)
ISBN 10: 2875100157 ISBN 13: 9782875100153
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Book Trader Cafe, LLC
(New Haven, CT, USA)
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Buchbeschreibung Francoise Blouard, 2009. Hardcover. Buchzustand: Used: Very Good. No writing in text; light shelfwear. Ships with tracking the same or next business day from New Haven, CT. We fully guarantee to ship the exact same item as listed and work hard to maintain our excellent customer service. Buchnummer des Verkäufers 08061794

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Jean-Pierre Gabriel
Verlag: Francoise Blouard (2009)
ISBN 10: 2875100157 ISBN 13: 9782875100153
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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austin books and more
(New York, NY, USA)
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Buchbeschreibung Francoise Blouard, 2009. Hardcover. Buchzustand: Used: Very Good. (NB 220 JUL28T7N) very light edge/point wear, no underlining or highlighting within. Buchnummer des Verkäufers 2875100157

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8.

Gabriel, Jean-Pierre; Recipes by Alain Coumont; translation by Laura MacIlwaine
Verlag: Francoise Blouard, Brussels, Belgium (2009)
ISBN 10: 2875100157 ISBN 13: 9782875100153
Gebraucht Hardcover Erstausgabe Anzahl: 1
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Autumn Leaves
(Allentown, PA, USA)
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Buchbeschreibung Francoise Blouard, Brussels, Belgium, 2009. Hardcover. Buchzustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. 1st English language Edition. Clean and prisitine, with slight wear to the back board, barely noticeable. The jacket as well has slight wear in that vicinity, but it is now protected by a mylar Brodart cover. Fast shipping, with tracking number provided. ; 9.13 X 6.57 X 1.11 inches. Buchnummer des Verkäufers 37785

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9.

Gabriel, Jean-Pierre
Verlag: Editions Francoise Blouard, Europe (2009)
ISBN 10: 2875100157 ISBN 13: 9782875100153
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
Second Story Books, ABAA
(Rockville, MD, USA)
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Buchbeschreibung Editions Francoise Blouard, Europe, 2009. N/A. Qto. VG+/VG. solid teal DJ spine with white titles from head to foot. small closed tear to DJ tip, adjacent jacket front is fully b/w pictorial, partly color illustrated rear. matching HC and DJ, lightly handled and both cover and volume above average in appearance. inside the text is heavily illustrated, in color and b/w, filled with recipes. tightly bound, no marks writing and HC itself negligible wear. 240 pp. ISBN# 9782875100153. Rockville. Buchnummer des Verkäufers 7-9-1273231

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10.

Jean-Pierre Gabriel
ISBN 10: 2875100157 ISBN 13: 9782875100153
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Bacobooks
(Los Alamitos, CA, USA)
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Buchbeschreibung Hardcover. Buchzustand: Fine. Buchnummer des Verkäufers K-658-105

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