ISBN 10: 1840914602 / ISBN 13: 9781840914603
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Über diesen Titel:

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Inhaltsangabe:

Gordon Ramsay won his first Michelin star at the prodigious age of 27 and has since become one of the UK's best-known chefs. Here, he turns his attention to the food that excites him most: fish and shellfish. Ramsay aims his advice at home cooks, especially those who are not used to preparing seafood, and he begins with an entire section on how to choose the freshest specimens. Then, he proceeds to give a guide to filleting, skinning, trimming, preparing, marinating, flavoring and freezing all kinds of seafood. One hundred exciting recipes range from simple Salmon Fishcakes and Fish Pie to the more adventurous Crab Ravioli with Lemongrass Vinaigrette. This is a must for fish lovers everywhere.

 

Über den Autor: Gordon Ramsay began his career as a professional footballer for Glasgow Rangers. He then moved to London and worked with Marco Pierre White and Albert Roux. He opened his first restaurant, the Aubergine, aged 26 and his interests have expanded to include his Michelin-starred restaurants, Gordon Ramsay, Petrus and now Gordon Ramsay at Claridges Hotel.

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Bibliografische Details

Zustand: New

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1.

Gordon Ramsay
Verlag: Conran Octopus Ltd (2005)
ISBN 10: 1840914602 ISBN 13: 9781840914603
Gebraucht Softcover Anzahl: 1
Anbieter
Anybook Ltd.
(Lincoln, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Conran Octopus Ltd, 2005. Buchzustand: Fair. This book has soft covers. Ex-library, With usual stamps and markings, In fair condition, suitable as a study copy. Buchnummer des Verkäufers 3630937

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2.

Gordon Ramsay
Verlag: Conran 15/08/2005 (2005)
ISBN 10: 1840914602 ISBN 13: 9781840914603
Gebraucht Anzahl: 9
Anbieter
Fun_Meister
(Wallingford, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Conran 15/08/2005, 2005. Buchzustand: Good. Will be shipped promptly from UK warehouse. Book is in good condition with no missing pages, no damage or soiling and tight spine. There may be some dog-eared pages showing previous use but overall a great book. Buchnummer des Verkäufers 9053-9781840914603

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3.

Gordon Ramsay, Roz Denny
Verlag: Conran Octopus Ltd (2005)
ISBN 10: 1840914602 ISBN 13: 9781840914603
Gebraucht Paperback Anzahl: 2
Anbieter
Brit Books
(Milton Keynes, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Conran Octopus Ltd, 2005. Paperback. Buchzustand: Used; Good. Buchnummer des Verkäufers mon0001680215

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4.

Gordon Ramsay
Verlag: Conran 15/08/2005 (2005)
ISBN 10: 1840914602 ISBN 13: 9781840914603
Gebraucht Anzahl: 5
Anbieter
AwesomeBooks
(Wallingford, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Conran 15/08/2005, 2005. Buchzustand: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . Buchnummer des Verkäufers 7719-9781840914603

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5.

Gordon Ramsay
Verlag: Conran 15/08/2005 (2005)
ISBN 10: 1840914602 ISBN 13: 9781840914603
Gebraucht Anzahl: 4
Anbieter
AwesomeBooks
(Wallingford, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Conran 15/08/2005, 2005. Buchzustand: Good. This book is in good or better condition. It has no tears to the pages and no pages will be missing from the book. The spine of the book is still in great condition and the front cover is generally unmarked. It has signs of previous use but overall is in really nice, tight condition. Shipping is normally same day from our UK warehouse. We offer a money back guarantee if you are not satisfied. Buchnummer des Verkäufers 9053-9781840914603

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6.

Ramsay, Gordon
Verlag: Conran (2005)
ISBN 10: 1840914602 ISBN 13: 9781840914603
Gebraucht Paperback Anzahl: 1
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Goldstone Books
(Ammanford, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Conran, 2005. Paperback. Buchzustand: Good. All orders are dispatched the following working day from our UK warehouse. Established in 2004, we have over 500,000 books in stock. No quibble refund if not completely satisfied. Buchnummer des Verkäufers mon0002547877

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7.

Ramsay, Gordon
Verlag: Conran (2005)
ISBN 10: 1840914602 ISBN 13: 9781840914603
Gebraucht Paperback Anzahl: 1
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Goldstone Books
(Ammanford, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Conran, 2005. Paperback. Buchzustand: Very Good. All orders are dispatched the following working day from our UK warehouse. Established in 2004, we have over 500,000 books in stock. No quibble refund if not completely satisfied. Buchnummer des Verkäufers mon0002549451

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8.

Ramsay, Gordon, Denny, Roz
Verlag: Conran (2006)
ISBN 10: 1840914602 ISBN 13: 9781840914603
Gebraucht Anzahl: 1
Anbieter
Better World Books Ltd
(Dunfermline, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Conran, 2006. Buchzustand: Very Good. New. N/A. Ships from the UK. Former Library book. Great condition for a used book! Minimal wear. Buchnummer des Verkäufers GRP32211974

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9.

Ramsay, Gordon, Denny, Roz
Verlag: Conran (2006)
ISBN 10: 1840914602 ISBN 13: 9781840914603
Gebraucht Anzahl: 1
Anbieter
Better World Books Ltd
(Dunfermline, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Conran, 2006. Buchzustand: Fair. New. N/A. Ships from the UK. Former Library book. Shows definite wear, and perhaps considerable marking on inside. Buchnummer des Verkäufers GRP64694599

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10.

Ramsay, Gordon
Verlag: Conran (2005)
ISBN 10: 1840914602 ISBN 13: 9781840914603
Gebraucht Paperback Anzahl: 1
Anbieter
Reuseabook
(Stroud, GLOS, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Conran, 2005. Paperback. Buchzustand: Used; Very Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. Though second-hand, the book is still in very good shape. Minimal signs of usage may include very minor creasing on the cover or on the spine. Buchnummer des Verkäufers CHL1487437

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