Paul Bocuse's New French Cooking
Paul Bocuse
ISBN 10: 0394755456 ISBN 13: 9780394755458
Verlag: Pantheon, 1987
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Paperback
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Beschreibung
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Inhaltsangabe:
The great French chef offers nearly twelve hundred recipes, providing a wide range of dishes for every type of cook and for every occasion and a wide range of preparations for every meat, seafood, vegetable, fruit, and dairy product
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Bibliografische Details
Titel: Paul Bocuse's New French Cooking
Verlag: Pantheon
Erscheinungsdatum: 1987
Einband: Paperback
Zustand: Good
Zustand des Schutzumschlags: No Jacket