Perfumes: Art, Science and Technology

Sprache: Englisch

Verlag: SPRINGER NATURE Apr 1991, 1991

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -I: Perfumery as An Art.- 1: The Art of Perfumery.- II: Perfumery as A Topic in Life Sciences.- 2: Odours and Perfumes as a System of Signs.- 3: Semiochemicals: Mevalogenins in Systems of Chemical Communication.- 4: Origin of Natural Odorants.- 5: A Consideration of Some Psychological and Physiological Mechanisms of Odor Perception.- III: Trapping and Measuring of Odours.- 6: The Measuring of Odors.- 7: Trapping, Investigation and Reconstitution of Flower Scents.- IV: Classification of Odours.- 8: Empirical Classification of Odours.- 9: Chemical Classification and Structure-Odour Relationships.- V: Compository Techniques and Application Segments.- 10: Creative Perfumery: Composition Techniques.- 11: Support Materials for Odorant Mixtures.- 12: Perfumery Applications: Functional Products.- 13: The Impact of Market Research.- VI: Production of Perfumes.- 14: The Chemistry of Synthetic Raw Materials Production.- 15: Compounding.- 16: The Toxicology and Safety of Fragrances.- 17: The Fragrance Industry in a Changing World.- VII: Topics in Perfumery Research.- 18: Receptors: Current Status and Future Directions.- 19: Natural Products.- 20: Synthetic Products.- Outlook.- List of Contributors. 672 pp. Englisch. …

Bestandsnummer des Verkäufers 9780751401578

Titel
Perfumes: Art, Science and Technology
Autor
P. M. Muller
Verlag
SPRINGER NATURE Apr 1991
Erscheinungsjahr
1991
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
0751401579
ISBN-13
9780751401578
Artikelgewicht
1.322 Gramm
Abmessungen
250x175x42 mm

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