In 16 (cm 10,5 cm x 16), pp. 203 + (1 bianca) con illustrazioni nel testo dei bicchieri da cocktail, degli strumenti utili al barman, ecc. Cartonatura editoriale. MANCA la sovraccoperta illustrata. Dodicesima edizione di questo famoso manuale del perfetto barman, con ricettario di cocktail e bevande, molte volte ristampato. ITA. Bestandsnummer des Verk�ufers 55 n.1248

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Titel: Petite encyclopedie du restaurateur. 12e ...

Verlag: Flammarion, Paris

Erscheinungsdatum: 1951

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