Physiologie du goût
BRILLAT-SAVARIN
Verkäufer Librairie FAUGUET, Marseille, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
AbeBooks-Verkäufer seit 23. September 2011
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Beschreibung
Physiologie du goût ou méditations de Gastronomie transcendante.Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens par un Professeur.Cartonnage éditeur in-12( 170x100 mm ) pleine toile cème, titre en noir. Date en queue du dos ( 1884 ), et daté de 1886 sur le titre.Nouvelle édition précédée d'une Notice.VII, 308 pages.Aphorismes du Professeur pour servir de prolégomènes. Dialogue. Préface. méditation I à Méditation XXIX. Seconde partie : Transition. Variétés. Gastronomie. Cuisine. Bestandsnummer des Verkäufers 577749
Bibliografische Details
Titel: Physiologie du goût
Verlag: E. Dentu, Paris
Erscheinungsdatum: 1886
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