A Poetical Cook-Book

Maria J. Moss

13 Bewertungen von Goodreads

Sprache: Englisch

Verlag: Book Jungle, 2010

1438535856 / 9781438535852

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Do you love reading antique cookbooks If so A Poetical Cook-Book first published in 1864 would make an excellent addition to your collection. The book begins with a section on the proper role of the mistress of the home. Each set of recipes is accompanied by a poem. Chicken broth begins 'The chicken broth was brought at nine; He then arose to ham and wine, And, with a philosophic air, Decided on the bill of fare.' Turtle soup begins, 'The day before you dress a turtle, chop the herbs, and make the forcemeat; then, on the preceding evening, suspend the turtle by the two hind fins with a cord, and put one round the neck with a heavy weight attached to it to draw out the neck, that the head may be cut off with more ease; let the turtle hang all night, in which time the blood will be well drained from the body. Then, early in the morning, having your stoves and plenty of hot water.'.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781438535852

Titel
A Poetical Cook-Book
Autor
Maria J. Moss
Verlag
Book Jungle
Erscheinungsjahr
2010
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1438535856
ISBN-13
9781438535852
Artikelgewicht
251 Gramm
Abmessungen
235x191x8 mm

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