Polymers for Packaging and Containers in Food Industry (Hardcover)

Sprache: Englisch

Verlag: Brill, Zeist, 2008

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Hardcover. This book delineates the scientific principles of design and fabrication of packaging materials for food as well as methods for structural modification and other techniques. It describes the main practical properties and applications of polymer materials and highlights the analysis of all processes taking place during formations and destruction of polymer packaging materials. Methods such as electron microscopy, infrared microscopy and optical polarization were used to describe the behaviour of polymer materials and their composition. Scientific principles of design and fabrication of packaging materials for food purposes are described in this work, as well as methods for structural modification and other techniques. The main practical properties and applications of polymer materials are described. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.

Bestandsnummer des Verkäufers 9789004161436

Titel
Polymers for Packaging and Containers in Food Industry (Hardcover)
Autor
Lidia A. Sukhareva
Verlag
Brill, Zeist
Erscheinungsjahr
2008
Zustand
new
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
9004161430
ISBN-13
9789004161436

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