Titel: The Practical Mushroom Encyclopedia: Identifying, Picking and Cooking With Mushrooms
Verlag: Anness
Erscheinungsjahr: 2000
Sprache: Englisch
ISBN-10: 1842152432
ISBN-13: 9781842152430
Einband: Softcover
Zustand: good

�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

It is crucial that mushrooms are identified correctly to make the most of the fabulous range that can be picked or bought throughout the year. This guide offers an A-Z of over 50 mushrooms with a photographic reference to both edible and poisonous types. Also includes over 100 recipes.

Rese�a del editor

The complete guide to identifying, picking and using mushrooms -- a photographic A-Z and 100 original recipes -- Photographic A-Z of the most popular mushrooms, seen both in situ and in close-up identification shots

��ber diesen Titel� kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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