The Practice of Soft Cheesemaking: A Guide to the Manufacture of Soft Cheese and to the Preparation of Cream for Market

Verlag: George Allen & Unwin Ltd., London, 1930

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Bibliografische Details

Titel
The Practice of Soft Cheesemaking: A Guide to the Manufacture of Soft Cheese and to the Preparation of Cream for Market
Autor
Walker-Tisdale, C. W. Robinson, Theodore R. and Woodnutt, W E
Verlag
George Allen & Unwin Ltd., London
Erscheinungsjahr
1930
Zustand
Good ++
Einband
Soft cover
Auflage
5th or later Edition

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