The Practice Of Soft Cheesemaking Illustrated. A Guide To The Manufacture Of Soft Cheese And The Preparation Of Cream For Market.

Sprache: Englisch

Verlag: John North., London., 1918

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Fourth revision of the revised and enlarged edition, 1918. Plates and text illustrations throughout. Publishers printed limp red cloth in superb condition. The coloured dustwrapper is split and detached down the front spine section and the spine is heavily split and chipped. The dustwrapper is dusty and marked. Apart from the spine the dustwrapper is complete. Very scarce in dustwrapper.

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Bibliografische Details

Titel
The Practice Of Soft Cheesemaking Illustrated. A Guide To The Manufacture Of Soft Cheese And The Preparation Of Cream For Market.
Autor
Walker-Tisdale, C. W. & Robinson, Theodore R.
Verlag
John North., London.
Erscheinungsjahr
1918
Zustand
Very Good
Schutzumschlag
Fair
Einband
Soft cover
Sprache
Englisch
Illustrator
Plates and text illustrations throughout.
Auflage
4th Edition
Artikelgewicht
1 Kilogramm
Abmessungen
12mo - over 6¾ - 7¾" tall

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