Praktische Konditorei-Kunst Das unentbehrliche Vorlagenwerk der modernen Konditorei. 111 Tafeln in Dreifarbendruck. Naturaufnahmen nach Original-Modellen. 12 Tafeln in Autotypie-Schwarzdruck. 400 eigene Rezepte aus der Praxis des Verfassers

Weber (Hg.), J. M. Erich

Verlag: Dresden/ J. M. Erich Weber, 1916

Beschreibung

4°. OHLn. mit 111 farbigen Tafeln. Einband leicht berieben, Inneres in gutem Zustand. Zustand insgesamt gut. 2200 Gramm. Bestandsnummer des Verkäufers 13806

Bibliografische Details

Titel: Praktische Konditorei-Kunst Das ...

Verlag: Dresden/ J. M. Erich Weber

Erscheinungsdatum: 1916

Einband: Hardcover

Auflage: 2. Ausg.