Preserving by the Pint : Quick Seasonal Canning for Small Spaces from the Author of Food in Jars. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
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Sprache: Englisch
Verlag: Running Press Adult, 2014
- Hardcover
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Bestandsnummer des Verkäufers 20335209
- Titel
- Preserving by the Pint : Quick Seasonal Canning for Small Spaces from the Author of Food in Jars
- Autor
- Mcclellan, Marisa
- Verlag
- Running Press Adult
- Erscheinungsjahr
- 2014
- Zustand
- As New
- Einband
- Hardcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0762449683
- ISBN-13
- 9780762449682
A perfect follow-up to Food in Jars, Preserving by the Pint will contain approximately 100 recipes divided by season: pestos, fruit spreads, condiments, syrups, whole fruits, and more, done on a small scale.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Marisa McClellan is a full time food writer and cooking teacher, and has been blogging about canning, pickling, and preserving on her blog Food in Jars (three times nominated by Saveur magazine for a Best Food Blog award) since 2009. She has published three books about canning, including the bestselling Food in Jars. She lives in Philadelphia with her husband.
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