Preventive Nutrition

Sprache: Englisch

Verlag: Springer International Publishing Mrz 2018, 2018

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This newly expanded and updated fifth edition will be the largest and most comprehensive of the five editions and new topics and chapter authors have been added.The authors have created the most comprehensive and up-to-date review of the nutritional strategies available for the prevention of disease and the promotion of health through nutrition. Patients are looking for credible information from their health care providers about a whole range of subjects covered here, including ß-carotene, lycopene, antioxidants, folate, and the myriad of bioactive phytochemicals found in garlic and other foods. With sections on cardiovascular disease, diabetes, and pregnancy among many others, this volume will be of great value to practicing health professionals, including physicians, nutritionists, dentists, pharmacists, dieticians, health educators, policy makers, health economists, regulatory agencies and research investigators. An entire section covers nutrition transitions around the world including Eastern Europe, Latin America and Asia as well as goals for preventive nutrition in developing countries.Preventive Nutrition: The Comprehensive Guide for Health Professionals,5th Ed.is an importantresource for thousands of health professionals who have been utilizing the previous editions since 1997. 944 pp. Englisch. …

Bestandsnummer des Verkäufers 9783319793979

Titel
Preventive Nutrition
Autor
Richard J. Deckelbaum
Verlag
Springer International Publishing Mrz 2018
Erscheinungsjahr
2018
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
3319793977
ISBN-13
9783319793979
Artikelgewicht
1.736 Gramm
Abmessungen
254x178x51 mm

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