Pr?fungswissen B?cker/B?ckerin

Loderbauer, Josef

ISBN 10: 3582337162 ISBN 13: 9783582337160
Verlag: Handwerk + Technik GmbH, 2025
Neu PAP

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Inhaltsangabe:

Das Buch ermöglicht eine optimale Vorbereitung für Bäckerinnen und Bäcker auf die Zwischen- und Gesellenprüfung gemäß der Ausbildungsverordnung in den Prüfungsbereichen: Warenwirtschaft und Produktionstechnik von Backwaren und kleinen Gerichten betriebswirtschaftliches Handeln Wirtschafts- und Sozialkunde Das Buch zeichnet sich aus durch: Informationen rund um die Prüfungen praxis- und handlungsorientierte Aufgabenstellungen Mathematische Grundlagen Verknüpfung von fachtechnologischen Themen und fachmathematischen Berechnungen in den Prüfungsbereichen 1 und 2 Gesellenprüfungsbeispiele für alle drei Prüfungsbereiche (inkl. Punkteverteilung)

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Bibliografische Details

Titel: Pr?fungswissen B?cker/B?ckerin
Verlag: Handwerk + Technik GmbH
Erscheinungsdatum: 2025
Einband: PAP
Zustand: New

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Josef Loderbauer (u. a.)
Verlag: Handwerk + Technik GmbH, 2025
ISBN 10: 3582337162 ISBN 13: 9783582337160
Neu Taschenbuch

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Taschenbuch. Zustand: Neu. Prüfungswissen Bäcker/Bäckerin | handlungsorientiert | Josef Loderbauer (u. a.) | Taschenbuch | VI | Deutsch | 2025 | Handwerk + Technik GmbH | EAN 9783582337160 | Verantwortliche Person für die EU: Verlag Handwerk & Technik GmbH, Lademannbogen 135, 22339 Hamburg, vertrieb[at]handwerk-technik[dot]de | Anbieter: preigu. Bestandsnummer des Verkäufers 133566918

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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Das Buch ermöglicht eine optimale Vorbereitung für Bäckerinnen und Bäcker auf die Zwischen- und Gesellenprüfung gemäß der Ausbildungsverordnung in den Prüfungsbereichen:Warenwirtschaft und Produktionstechnik von Backwaren und kleinen Gerichtenbetriebswirtschaftliches HandelnWirtschafts- und SozialkundeDas Buch zeichnet sich aus durch:Informationen rund um die Prüfungenpraxis- und handlungsorientierte AufgabenstellungenMathematische GrundlagenVerknüpfung von fachtechnologischen Themen und fachmathematischen Berechnungen in den Prüfungsbereichen 1 und 2Gesellenprüfungsbeispiele für alle drei Prüfungsbereiche (inkl. Punkteverteilung). Bestandsnummer des Verkäufers 9783582337160

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Loderbauer, Josef (Author)/ Hager, Hans (Author)
Verlag: Handwerk + Technik GmbH, 2025
ISBN 10: 3582337162 ISBN 13: 9783582337160
Neu Paperback

Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich

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Paperback. Zustand: Brand New. 368 pages. German language. 8.27x5.91x0.59 inches. In Stock. Bestandsnummer des Verkäufers __3582337162

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