Principles of Cereal Science and Technology

Sprache: Englisch

Verlag: Amer Assn of Cereal Chemists, 1994

0913250791 / 9780913250792

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Titel
Principles of Cereal Science and Technology
Autor
R. Carl Hoseney
Verlag
Amer Assn of Cereal Chemists
Erscheinungsjahr
1994
Zustand
As New
Schutzumschlag
No Jacket as Issued
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0913250791
ISBN-13
9780913250792
Auflage
2nd Edition

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