Principles and Practices for the Safe Processing of Foods (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)

Sprache: Englisch

Verlag: Woodhead Publishing, 1993

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Titel
Principles and Practices for the Safe Processing of Foods (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Verlag
Woodhead Publishing
Erscheinungsjahr
1993
Zustand
Acceptable
Schutzumschlag
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Buchtyp
book
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
1855733625
ISBN-13
9781855733626

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