Professional Catering (Paperback)

Sprache: Englisch

Verlag: Kendall/Hunt Publishing Co ,U.S., Iowa, 2023

9798765780954

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Paperback. Professional Catering structurally applies by design key essential and emerging management, marketing, strategic management, and supply chain concepts empowering the student, practitioner, event planner, chef, or aspiring entrepreneur with the appropriate knowledge, tools, and Tips from the Trade to start and position within the marketplace a competitive catering business. Structurally applies by design essential and emerging management, marketing, strategic management, and supply chain concepts empowering the student, practitioner, event planner, chef, or aspiring entrepreneur with the appropriate knowledge, tools, and Tips from the Trade to start and position within the marketplace a competitive catering business. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.

Titel
Professional Catering (Paperback)
Autor
Stephen Shiring
Verlag
Kendall/Hunt Publishing Co ,U.S., Iowa
Erscheinungsjahr
2023
Zustand
new
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-13
9798765780954
Auflage
2. Auflage

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