ISBN 10: 0442264259 / ISBN 13: 9780442264253
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Beschreibung:

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Über diesen Titel:

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Inhaltsangabe: "This book will help you master the art of charcuterie. Over 300 professionally tested recipes highlight this comprehensive guide. Unlike most charcuterie recipes, the exceptional dishes in the book are not limited to traditional pork preparations: charcuterie here encompasses meats, fish, vegetables and fruits. Suggestions for variations and substitutions offer many innovative ways to prepare and serve fine charcuterie."

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Bibliografische Details

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1.

Tina G. Mueller
Verlag: Van Nostrand Reinhold
ISBN 10: 0442264259 ISBN 13: 9780442264253
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Free Shipping Books
(Toledo, OH, USA)
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Buchbeschreibung Van Nostrand Reinhold. Hardcover. Buchzustand: GOOD. book was well loved but cared for. Possible ex-library copy with all the usual markings and stickers. Some light textual notes, highlighting and underling. Buchnummer des Verkäufers 2751995889

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2.

Mueller, Tina G.
Verlag: Van Nostrand Reinhold
ISBN 10: 0442264259 ISBN 13: 9780442264253
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Books Squared
(Dallas, TX, USA)
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Buchbeschreibung Van Nostrand Reinhold. Hardcover. Buchzustand: Good. Only lightly used. Book has minimal wear to cover and binding. A few pages may have small creases and minimal underlining. Buchnummer des Verkäufers G0442264259I3N00

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3.

Tina G. Mueller
Verlag: Van Nostrand Reinhold 1987-06 (1987)
ISBN 10: 0442264259 ISBN 13: 9780442264253
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Lost Books
(AUSTIN, TX, USA)
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Buchbeschreibung Van Nostrand Reinhold 1987-06, 1987. Hardcover. Buchzustand: good. 0442264259. Buchnummer des Verkäufers 724448

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4.

Mueller, Tina G.
Verlag: Van Nostrand Reinhold (1987)
ISBN 10: 0442264259 ISBN 13: 9780442264253
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, USA)
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Buchbeschreibung Van Nostrand Reinhold, 1987. Hardcover. Buchzustand: Very Good. Buchnummer des Verkäufers P020442264259

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Tina Mueller
ISBN 10: 0442264259 ISBN 13: 9780442264253
Gebraucht Anzahl: 1
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Castle Rock
(Pittsford, NY, USA)
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Buchbeschreibung Buchzustand: Good. Book Condition: Good. Buchnummer des Verkäufers 97804422642534.0

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6.

Mueller, Tina G.
Verlag: Van Nostrand Reinhold, New York (1987)
ISBN 10: 0442264259 ISBN 13: 9780442264253
Gebraucht Hardcover Erstausgabe Anzahl: 1
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(Lewisporte, NL, Kanada)
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Buchbeschreibung Van Nostrand Reinhold, New York, 1987. Hard Cover. Buchzustand: Very Good -. First Edition. Glossy durable pictorial hardcover, xi + 276 pages, illustrated by black-and-white drawings, plus a section of full colour photographs; light shelf wear to cover edges, but book gently used, not abused, light cooking stains to exterior, butter-finger soiling to fore edge (sure sign of a well-loved book), two ink signatures inside, just a few tiny food stains inside, but almost all text pages very clean and unmarked. See also our listing for Time-Life's The Good Cook: Terrines, Pates & Galantines. Buchnummer des Verkäufers 032328

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7.

Mueller, Tina G.
Verlag: Van Nostrand Reinhold (1987)
ISBN 10: 0442264259 ISBN 13: 9780442264253
Gebraucht Hardcover Anzahl: 2
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, USA)
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Buchbeschreibung Van Nostrand Reinhold, 1987. Hardcover. Buchzustand: Like New. Buchnummer des Verkäufers P010442264259

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8.

Mueller, Tina G.
Verlag: Van Nostrand Reinhold (1987)
ISBN 10: 0442264259 ISBN 13: 9780442264253
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Booked Again
(Summit, NJ, USA)
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Buchbeschreibung Van Nostrand Reinhold, 1987. Hardcover. Buchzustand: Very Good. Very good. Buchnummer des Verkäufers HH-024-95-8650408

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9.

Mueller, Tina G.
Verlag: Van Nostrand Reinhold (1987)
ISBN 10: 0442264259 ISBN 13: 9780442264253
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Booked Again
(Summit, NJ, USA)
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Buchbeschreibung Van Nostrand Reinhold, 1987. Hardcover. Buchzustand: Good. Good condition, some are ex-library and can have markings. Buchnummer des Verkäufers GD-024-95-8650408

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Mueller, Tina G.
Verlag: Van Nostrand Reinhold
ISBN 10: 0442264259 ISBN 13: 9780442264253
Neu Hardcover Anzahl: 1
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Cloud 9 Books
(Wellington, FL, USA)
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Buchbeschreibung Van Nostrand Reinhold. Hardcover. Buchzustand: New. 0442264259 New Condition. Buchnummer des Verkäufers NEW6.0224976

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