Raccolta di varie ricette di Luigi Mozzi.
Ricette di Luigi Mozzi
Verkäufer LIBRERIA PAOLO BONGIORNO, Modena, MODEN, Italien
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Beschreibung
Manoscritto in formato oblungo (cm. 14 x 34) iniziato i primi dell?ottocento ed aggiornato fino al 1882. Ricettario tipico di una farmacia dell?ottocento italiana; spazia dalla preparazione dei balsami, sciroppi, tinture, pomate, preparazione dei fuochi d?artificio del Bengala. Ricette per diverse pastiglie per la tosse al catrame, vermifughe, vari unguenti per geloni, per la rogna ecc. Preparazione di vino antiscorbutico, macchiato febbrifugo, Nocino, China, Liquore di catrame, Maraschino, Punch, ecc. Sorbetti di fragole e limone. Una nota in fine del manoscitto: Guazzi Vittorio assistente presso la Farmacia di Luigi Mozzi a Moglia di Gonzaga terminato la sera del 15/9/1882. Con un indice generale delle materie. Axs. Bestandsnummer des Verkäufers 95a9fcf5a2a3645b3fb654f5728a3910
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Titel: Raccolta di varie ricette di Luigi Mozzi.
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