Recent Advances in Micro and Macroalgal Processing: Food and Health Perspectives (IFST Advances in Food Science)

Sprache: Englisch

Verlag: Wiley-Blackwell, 2021

1119542588 / 9781119542582

Serie: Buch 13 von 13 - IFST Advances in Food Science

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Titel
Recent Advances in Micro and Macroalgal Processing: Food and Health Perspectives (IFST Advances in Food Science)
Autor
Rajauria, Gaurav (Editor) / Yuan, Yvonne V. (Editor)
Verlag
Wiley-Blackwell
Erscheinungsjahr
2021
Zustand
Brand New
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1119542588
ISBN-13
9781119542582
Artikelgewicht
1,41 Kilogramm
Serie
Buch 13 von 13: IFST Advances in Food Science

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