Recipes from My Portuguese Kitchen

Miguel De Castro E Silva

19 Bewertungen von Goodreads

Sprache: Englisch

Verlag: Anness Publishing, GB, 2013

1908991070 / 9781908991072

Anbieter: Rarewaves USA United, HEBRON, KY, USARarewaves USA United

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer:in bei AbeBooks seit 20. Juni 2025

Hardcover

Zustand: Neu

EUR 14,97

EUR 44,43 Versand 
Versand innerhalb von USA

Anzahl: 10 verfügbar

In den Warenkorb
30 Tage kostenlose Rückgabe

Artikelbeschreibung des Verkäufers

This title features 65 authentic recipes from Portugal, shown in over 260 photographs. It explores the rich, varied and historic cuisine of Portugal in this sumptuous book, with appetizing recipes from a world-renowned Portuguese chef and restaurateur. It includes a fascinating introduction about the culture and regions of Portugal, the most important aspects of the cuisine, and information about equipment, materials, ingredients and special techniques. Recipe highlights include Scrambled Eggs with Chourico and Green Asparagus, Seafood Soup, Hake with Turnip Tops and Onions, Woodcock with Madeira, Tripe Stewed Oporto-style, and Honey Pudding with Ricotta. It is illustrated with over 260 inspirational photographs, the perfect way to discover a remarkable culinary heritage. Portugal's culinary traditions change with the landscape, from the north to the south of the country and from the sea border to the rugged, mountainous interior. The recipe chapters contain a selection of delicious dishes that reflect the varied tastes of Portugal, and feature ingredients such as leafy greens, garlic, sheeps' milk cheese, pork sausages, spider crab, wild mushrooms, chestnuts and almonds.Recipe highlights include the refreshing taste of Tomato Salad with Marinated Peppers and Oregano, the warming Chestnut and White Bean Soup from the north, the dry salted cod Bacalhau served with potato mash gratin, the smooth-tasting Roast Pork Ribs with Milhos (polenta) and the irresistible winter treat of Fried Bread with Port Sauce.…

Bestandsnummer des Verkäufers LU-9781908991072

Titel
Recipes from My Portuguese Kitchen
Autor
Miguel De Castro E Silva
Verlag
Anness Publishing, GB
Erscheinungsjahr
2013
Zustand
New
Einband
Hardback
Sprache
Englisch
ISBN-10
1908991070
ISBN-13
9781908991072

Rarewaves USA United

HEBRON, KY, USA

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer:in bei AbeBooks seit 20. Juni 2025

Versandkosten innerhalb von USA

Artikel30 bis 30 Werktage14 bis 14 Werktage
Erster ArtikelEUR 44,43EUR 59,54
Die Versandzeiten werden von den Verkäuferinnen und Verkäufern festgelegt. Sie variieren je nach Versanddienstleister und Standort. Sendungen, die den Zoll passieren, können Verzögerungen unterliegen. Eventuell anfallende Abgaben oder Gebühren sind von der Käuferin bzw. dem Käufer zu tragen. Die Verkäuferin bzw. der Verkäufer kann Sie bezüglich zusätzlicher Versandkosten kontaktieren, um einen möglichen Anstieg der Versandkosten für Ihre Artikel auszugleichen.

Zahlungsarten

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Unternehmensdaten der Verkäuferin bzw. des Verkäufers

Rarewaves USA

10100 West Sample Road, Ste 101
Coral Springs, FL USA 33065