Releasing Systems in Active Food Packaging

Sprache: Englisch

Verlag: Springer International Publishing, 2023

303090301X / 9783030903015

Serie: Buch 6 von 8 - Food Bioactive Ingredients

Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna

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Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Provides an overview and future perspectives on active food packagingExplores a wide range of active releasing systems, including emitters of antimicrobialsDiscusses application of releasing active packaging in different food categories.

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Titel
Releasing Systems in Active Food Packaging
Verlag
Springer International Publishing
Erscheinungsjahr
2023
Zustand
New
Einband
Softcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
303090301X
ISBN-13
9783030903015
Serie
Buch 6 von 8: Food Bioactive Ingredients
Verkäuferkataloge
Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin

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