Russian, German & Polish Food & Cooking: With Over 185 Traditional Recipes from the Baltic to the Black Sea, Shown Step-by-Step in More Than 750 . 185 Traditional Recipes and 750 Photographs
Catherine Atkinson
ISBN 10: 1846814731 ISBN 13: 9781846814730
Verlag: Hermes House, 2009
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Paperback
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Inhaltsangabe:
Dishes from the Baltic to the Black Sea, with babka, goulash, sauerkraut stroganovs and strudel.
Über die Autorin bzw. den Autor: Lesley Chamberlain was a judge for the International Langhe Ceretto prize awarded to books on food and culture, and is the author of a number of cookbooks. She also has a separate career as a novelist and writer on the history of ideas.
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Bibliografische Details
Titel: Russian, German & Polish Food & Cooking: ...
Verlag: Hermes House
Erscheinungsdatum: 2009
Einband: Paperback
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Russian, German & polish food & cooking, with over 185 traditional recipes from the Baltic to the Black Sea
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