RECETTES DE PIMENT D'ESPELETTE

DARRITCHON VINCENT

Verlag: ROUERGUE (DU)
ISBN 10: 2812606703 / ISBN 13: 9782812606700
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Etat de neuf / As new condition 2812606700 9782812606700. Buchnummer des Verkäufers

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Titel: RECETTES DE PIMENT D'ESPELETTE
Verlag: ROUERGUE (DU)
Zustand: As new

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1.

Vincent Darritchon; Eric Deconfin
Verlag: Editions du Rouergue (2015)
ISBN 10: 2812606703 ISBN 13: 9782812606700
Gebraucht Softcover Anzahl: 1
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(ERCUIS, Frankreich)
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Buchbeschreibung Editions du Rouergue, 2015. Buchzustand: D'occasion - Comme Neuf. EXPEDITION SOUS 48 H / EMBALLAGE BULLEPACK. Buchnummer des Verkäufers TH 129 504

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Deconfin, Eric- Darritchon, Vincent
Verlag: ROUERGUE (2015)
ISBN 10: 2812606703 ISBN 13: 9782812606700
Neu Paperback Anzahl: 1
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Buchbeschreibung ROUERGUE, 2015. Paperback. Buchzustand: NEUF. Impossible d'évoquer le Pays basque sans imaginer immédiatement les cordes de piments d'Espelette séchant sur les façades blanches. Arrivée d'Amérique du Sud au XVIe siècle, cette belle plante s'est parfaitement adaptée au climat basque. Cas unique en France pour une épice, ce piment fait l'objet d'une AOP (appellation d'origine protégée) depuis 2000, sa production répond donc à un cahier des charges extrêmement rigoureux.Enfant du pays, Vincent Darritchon fait partie de ceux qui ont lutté pour que l'AOP voie le jour. Il dirige aujourd'hui La Maison du piment et cultive le piment d'Espelette dans la vallée de la Nive, à l'endroit même où ont été cultivés pour la première fois en Europe le maïs et le piment. Il raconte son parcours et son quotidien : travail manuel, patience et observation sont ses maîtres-mots.Ingrédient incontournable de la table basque, le piment d'Espelette est un véritable exhausteur de goût. Une aubaine pour Éric Deconfin, cuisinier passionné. Avec 40 recettes simples et savoureuses, il revisite les grands classiques de la cuisine basque (poulet basquaise, axoa, etc.)et propose des associations plus inattendues (soupe de yaourt, charlotte aux fraises, etc.). - Nombre de page(s) : 96 - Poids : 277g - Genre : Arts de la table : Recettes. Buchnummer des Verkäufers N9782812606700

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Vincent Darritchon; Eric Deconfin
Verlag: Editions du Rouergue (2015)
ISBN 10: 2812606703 ISBN 13: 9782812606700
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Gallix
(Gif sur Yvette, Frankreich)
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Buchbeschreibung Editions du Rouergue, 2015. Buchzustand: Neuf. Buchnummer des Verkäufers 9782812606700

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ERIC DECONFIN/VINCEN
Verlag: ROUERGUE
ISBN 10: 2812606703 ISBN 13: 9782812606700
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Buchbeschreibung ROUERGUE. Paperback. Buchzustand: NEW. ROUERGUE (13/05/2015) Weight: 277g. / 0.61 lbs Binding Paperback Great Customer Service!. Buchnummer des Verkäufers 9782812606700

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ISBN 10: 2812606703 ISBN 13: 9782812606700
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Buchbeschreibung Buchzustand: New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. Buchnummer des Verkäufers 97828126067000000000

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DARRITCHON DECONFIN
Verlag: ROUERGUE LE
ISBN 10: 2812606703 ISBN 13: 9782812606700
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Buchbeschreibung ROUERGUE LE. Buchzustand: As new. Expedié de la Suisse / Sent out from Switzerland / Etat de neuf / As new condition 02359527 9782812606700 B 0,276 4,0. Buchnummer des Verkäufers 190517SER51118

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DARRITCHON VINCENT
Verlag: ROUERGUE (DU)
ISBN 10: 2812606703 ISBN 13: 9782812606700
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Librairie La Canopee. Inc.
(Saint-Armand, QC, Kanada)
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Buchbeschreibung ROUERGUE (DU). Buchzustand: As new. Etat de neuf / As new condition 2812606700 9782812606700. Buchnummer des Verkäufers 080517S95402

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DARRITCHON DECONFIN
Verlag: ROUERGUE LE
ISBN 10: 2812606703 ISBN 13: 9782812606700
Gebraucht Anzahl: 1
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Mémoire des hommes
(Livry gargan, Frankreich)
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Buchbeschreibung ROUERGUE LE. 02359527 4,0 9782812606700 B 0,276 Expedié de la Suisse / Sent out from Switzerland / Etat de neuf / As new condition. Buchnummer des Verkäufers 190517SER51118

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