THE SILVER SPOON PASTA

, LA CUCHARA DE PLATA

109 Bewertungen von Goodreads

Sprache: Englisch

Verlag: PHAIDON, LONDRES, 2024

0714865982 / 9780714865980

Anbieter: Antártica, Madrid, M, SpanienAntártica

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

La pasta es la comida perfecta. Económico, saludable y sabroso, su versatilidad lo convierte en un elemento habitual tanto en las mesas de los hogares como en las cartas de los restaurantes más sofisticados, ya sea aderezado con sólo uno o dos ingredientes, o con salsas más elaboradas. Con 46 tipos diferentes de pasta en más de 300 recetas (desde clásicos como Penne Arrabbiata y Spaghetti Carbonara, hasta platos más ambiciosos como Soufflé de Capellini y Linguine con langosta), esta es la guía definitiva para cocinar pasta al estilo italiano. Organizado por tipo de pasta, también incluye instrucciones fáciles de seguir para hacer su propia pasta fresca, secciones sobre pasta seca y fresca, larga y corta, cortada y rellena, y entradas sobre los orígenes italianos de muchos ingredientes. La Cuchara de Plata es conocida en todo el mundo como la voz autorizada de la cocina italiana y el principal recurso culinario italiano: este libro es la guía perfecta para los ingredientes más italianos.…

Bestandsnummer des Verkäufers 1427207

Titel
THE SILVER SPOON PASTA
Autor
, LA CUCHARA DE PLATA
Verlag
PHAIDON, LONDRES
Erscheinungsjahr
2024
Zustand
New
Schutzumschlag
Nuevo
Buchtyp
LIBRO
Einband
Cartoné (tapa dura cartón)
Sprache
Englisch
ISBN-10
0714865982
ISBN-13
9780714865980
Auflage
01.

Antártica

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